Venenosas
Comestibles
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 observaciones:
Tienen forma de sombrerillo globuloso o convexo en principio, plano
después, grueso, liso, de color blanco ceniciento y recubierto de un
polvillo de aspecto harinoso y viscoso. De laminillas libres, ventrudas y
matiz de color castaño rosado a marrón-negruzco. Alcanza diámetros de
15 y 20 cm. Cuenta con un pedicelo grueso, más acentuado en la base, cilíndrico
meduloso, alto, anillado en sus dos tercios y cubierto de un polvillo
blanco grisáceo. De carne blanca, consistente, que al contacto con el
aire toma un matiz amarillento. De sabor y olor agradables, y de uso
comestible. Estos hongos poseen un aparato esporífero o cuerpo fructífero
carnoso, que se pudre fácilmente después de madurar las esporas. |